La cuisine de ma Mère, Chinon sélection de Terres & Bouchons à Caen/Bellengreville
11 €Un Chinon qui réconcilie avec l’appellation!
Alexandre votre Caviste de Terres &Bouchons à Caen/Bellengreville vous à sélectionné ce Chinon, Un Chinon sur la Gourmandise et la facilité, pulpeux, gourmand, ce Vin révèle des arômes de fruits rouges comme le cassis, la framboise allant même jusqu'à la griotte Un nez plein de fruits également qui donne tout suite qu'une envie, le goûter !
Le mot du Vigneron:
Nicolas Grosbois :Le vin s'envisage comme la cuisine, simplement. C'est comme cela que ma mère m'a fait grandir : dans la cuisine, avec les amis de la famille, de bons légumes et de belle recettes... ça vous construit ! Dans cette bouteille, il y a juste du raisin, du courage et énormément d'amour comme dans la cuisine de ma mère
Domaine : Domaine Grosbois
Millésime : 2017
Région : Loire
Appellation : Chinon
Classifications : Bio - Certifié Ecocert
Degré alcoolique : 12.5%
Cépage : Cabernet Franc
Sol : Argilo-sableux