Whisky NIKKA Coffey Grain 45% Single Grain Whisky, Japon entre Caen-Lisieux

Whisky NIKKA Coffey Grain

Produit au Japon principalement à partir de maïs, Nikka Coffey Grain est distillé dans un alambic continu de type Coffey.

Cet alambic particulier a été inventé dans les années 1930 par l'Irlandais Aeneas Coffey et est encore utilisé aujourd'hui pour la production de Grain Whisky.

Masataka Taketsuru a envisagé l'idée d'utiliser un Coffey avec du maïs pour produire un whisky différent, plus proche du Bourbon, ce qui donne un style particulièrement suave et charmeur.

il peut se boire sec, sur glace, allongé d'eau, de soda ou utilisé comme base de cocktail notamment pour réaliser un Perfect Manhattan.

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